熱海温泉を愉しむ露天風呂のある温泉旅館。絶景、アート、食、おもてなしの心で癒される

お電話でのご予約は、0557-86-3646
ご予約Reserve

ATAMI 海峯楼 神無月(10月)日本料理御献立
2014/09/27

日本料理
神無月お献立




【前菜】
鼈白玉 炙り秋刀魚マリネ
伏見唐辛子海老射込み
帆立利休焼き 渡り蟹黄味辛子掛け
菊菜お浸し 松茸と銀杏のおこわ
紅葉丸十 公孫樹南京

【お椀】
紅葉鯛新引き揚げ
真丈(牛蒡・人参・百合根) 蕪 壬生菜

【造里】
鮪 漬け鮪
かわはぎ 煽り烏賊
 あしらい

【焼肴】
のど黒若狭焼き
敷き蕪 湯葉芋 万願寺唐辛子
忍びポン酢 山葵

【強肴】
黒毛和牛と茸鍋
孫芋唐揚げ

【お食事】
かますご飯釜炊き
蓮根 芹 梅肉
後椀
香の物

【水物】
ココアのロールケーキ
え胡麻アイスクリーム
季節のフルーツ

【甘味】
秋の実り


ラグジュアリールーム(一部プランを除く)ご利用のお客様には、
お造里の共に【伊勢海老の造り】を、お愉しみいただきます

食材によっては、予告なく変更する場合がございます
予めご了承くださいませ